Una serata per Soci, familiari ed ospiti in cui nella splendida sala conferenze abbiamo incontrato il Dottor Nicola Bertinelli, Presidente del Consorzio del Formaggio Parmigiano Reggiano che ci ha parlato del Consorzio, delle sue funzioni, della sua importanza e del pregiatissimo formaggio, eccellenza alimentare non solo della nostra regione ma italiana, se non mondiale. Ci ha poi accompagnato in visita alla sede , progetto dell’Arch. Guido Canali .
